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LE POLLEN

Le pollen est un complément nutritionnel riche en protéines (une cuillerée à soupe vaut cent grammes de viande environ), il peut avantageusement remplacer les protéines d'origine animale (notamment pour les personnes ayant un régime de type Végétarien ou autre.

 

il contient également des acides aminés, des glucides, des fibres, des ferments lactiques (surtout si il est frais ), des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, C..., de la provitamine A, des minéraux et autres molécules antioxydantes.

Le pollen est un aliment très élaboré considéré à juste titre comme un "superaliment". On appelle superaliment un aliment dont la densité nutritionnelle est très élevée.

Cette très grande richesse nutritionnelle constitue un véritable "booster" pour notre organisme qui bien souvent à cause de nos mauvaises habitudes alimentaires manque d'éléments essentiels pour notre vitalité quotidienne.

 

Le pollen peut se consommer de mille et une manières et sans modération.

Vous trouverez tous les renseignements complémentaires sur le Pollen et son utilisation ici

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