Sauce au miel
Mis à jour : mars 11
Ingrédients pour 4 personnes
3 cuillères à soupe miel
3 cuillères à café de vinaigre balsamique
sel et poivre
Préparation
Ajouter le miel et le vinaigre dans une casserole (une cuillère à café de vinaigre pour une cuillère à soupe de miel).
Mélanger sur feu doux quelques minutes. Ne pas faire bouillir. Saler et poivrer.
Napper de sauce au miel les travers de porc ou les aiguillettes de canard avant d’enfourner.
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